山西大明酒店设备小知识：灶具的选购要点
安装方式--和厨房整体风格、预算有关
一体式灶具:是一种将灶具、脱排合二为一的新型产品，太原酒店设备销售，做饭时不会令油烟四溢，酒店设备，更加环保、整洁，市场里产品不多，价格也较高，所以使用它的家庭相对少些。
山西大明酒店设备小知识：灶具的结构
燃烧器
1)家用燃气灶通常采用的燃烧器方式有两种:部分预混式燃烧和完全预混式燃烧。
2)燃烧器头部燃烧器头部的作用是将燃气、空气的混合气体均匀地分配到各个火孔上，使其进行稳定的完全燃烧。为此，要求头部各点混合气体的压力几乎相等，太原酒店设备厂，二次空气能均匀地供应到每个火孔上。此外，头部容积不宜过大，否则容易产生熄火噪音。
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