山西大明酒店设备小知识:电磁炉的特点
经济实惠——电磁炉是用电大户,但由于加热升温快速、电价相对又较低,计算起来,费用比煤气、天然气都要便宜。此外,厨房设备,1600W电磁炉低价仅100多元,而且还送锅具。减少投资——商业电磁炉比传统炉灶需要厨房空间要少得多,因无燃烧废气,故减少部分给排风装置的投资,并且免除了煤气管道的施工和配套费用。jing确温控——电磁炉可jing确控制烹饪温度,太原厨房设备报价,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
大明酒店设备:双炒单温灶
双炒单温灶顾名思义是有两个炒灶的一种新型烹饪设备,它外壳采用优质不锈钢材料,支架采用国际角钢精心焊接,内体采用热轧钢板,太原餐馆厨房设备,做工精细,质量过硬。双炒单温灶具有火焰温度高,加热时间快,太原食堂厨房设备,烹调效果好,清洁美观,安全方便等特点。
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