山西大明酒店设备小知识：灶具的结构

燃烧器

根据大气式燃烧器的不同用途，厨房设备，它可以做成多火孔头部和单火孔头部两种形式。

民用燃具大多数使用多火孔头部，山西不锈钢厨房设备，它的形式很多。在设计燃烧器头部时，山西厨房设备公司，要充分考虑火孔的形式、大小、孔数以及排列方式等因素。这些因素并不单纯由燃烧器决定，而是根据不同用途，受加热物的大小、形状及燃烧室的大小等因素而定。

山西大明酒店设备小知识：灶具的结构

面板材质

燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质。又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。其中，美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。