大明酒店设备：单眼低汤炉的使用注意事项

检测炉具保护功能要完好

电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，山西酒店灶具销售，它可以检测出如炉面器具（是否为金属底）、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失，使用电磁炉是很危险的。

山西大明酒店设备小知识：灶具的发展

突破阶段(1990年-2006年):品种增多，款式齐全。

灶具的材料基本上淘汰了铸铁。不锈钢面板，酒店灶具销售，表面喷涂不粘油涂层材料，钢化玻璃面板等在灶具中占有重要地位，陶瓷面板也独树一帜。