山西大明酒店设备小知识：电磁炉的缺点

民用普通电磁炉通常是平面板，山西宾馆酒店厨房设备，要求使用平底锅，而浅底平锅，翻炒时不像传统那么方便；电磁炉面板上显示的功率、温度都是程序事先设置好的，与实际功率和温度都会有较大差异；还没有汤汁外溢自动关机功能的电磁炉；电磁炉无明火，酒店厨房设备，一般人难以直观掌握火候，专业厨师从明火改为电磁炉需要较长时间适应。电磁炉产生的磁场由于不可能全被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。

大明酒店设备：单眼低汤炉的产品优势：

一锅多用，单眼低汤炉煮肉、煲汤、炖菜等样样神通，山西酒店厨房设备报价，充分满足您的需求。

多重安全保护装置，山西酒店厨房设备炉灶，拥有更的智能化控制技术，开机自动诊断工作环境是否正常和两小时无操作时自动关机，充分保障您的使用安全，让您使用更放心。

优质SUS304#不锈钢材料制造，坚固耐用。