山西美滋每客食品有限公司为您介绍慕斯蛋糕的做法
通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，网上订购祝寿蛋糕，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用，是现今蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，祝寿蛋糕预订，冬季无需冷藏可保存3-5天。
把鸡蛋清，奶油，订做祝寿蛋糕，炼乳放在容器里加糖，（可以加水果，硬的切成特小的丁，桔子一类的要去皮后再去皮，再切，和平路祝寿蛋糕，比较麻烦）用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替，打好的浆应该比较粘稠，之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻，大概要2个小时，拿出来，把慕司扣出来，再出上奶油，放上水果作装饰，就好了。
欢迎广大喜欢品尝慕斯蛋糕的朋友来电咨询。
经典慕斯蛋糕
配料：
水（泡明胶用）72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶（烘焙专用）750克、白油50克、水晶果胶150克、君度酒20克。
双层祝寿蛋糕_捌客(在线咨询)_亲贤街祝寿蛋糕由山西美滋每客食品有限公司提供。山西美滋每客食品有限公司（www.sxmzmk.com）是山西 太原 ,食品饮料加工的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在美滋每客领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创美滋每客更加美好的未来。