豆芽机工作原理是怎样的?
豆芽机生产优质高产商品豆芽的原理是利用机
械和水电设施,达到自动控制温度、湿度、水分及适当缺氧等条件,以便为豆芽生长创造出一个较为适合的特定环境,从而实现傻瓜式操作而又高效、优质、高产的
目的,由于豆芽机生产过程温度、湿度恒定,所以可显著缩短生长周期——特别是在冬天或室温低的条件下,可缩短一半甚至更多的生长周期;而由于生产周期短至
仅二三天、三四天,同时根除了芽温忽高忽低等弊病,从而大大避免了病菌感染、侵袭、蔓延的机会,所以死菜、熟芽、细菌性花斑、乃至恶循环性烂菜的现象将得
到有效控制。
大型豆芽机生产技术指标
1.环境:室内温度5-35摄氏度,室内相对温度<=85%
2.工作电压:220V
3.水源温度:绿豆不高于29摄氏度,黄豆不高于27摄氏度
4.水源压力:2kg
5.豆芽生产率:绿豆每斤可生产10-12斤绿豆芽 黄豆每斤可生产6-8斤黄豆芽
6.生产周期:绿豆芽3天,黄豆芽3.5-4天