生产豆芽成本与利润分析

按中型一台KC-500型豆芽机生绿豆芽为例： 每天用40斤绿豆生产绿豆芽400斤×2.0=800元，每天耗电5度×0.6=3.0元，每天耗水0.5×3.50=1.75元，绿豆40×3=120元。

每天利润：800-3-1.75-120=675.25元

每月利润675.25×30=20257.5元。（仅供参考，具体情况根据当地市场而定）

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豆芽机工作原理是怎样的？

               豆芽机生产优质高产商品豆芽的原理是利用机

械和水电设施，达到自动控制温度、湿度、水分及适当缺氧等条件，以便为豆芽生长创造出一个较为适合的特定环境，从而实现傻瓜式操作而又高效、优质、高产的

目的，由于豆芽机生产过程温度、湿度恒定，所以可显著缩短生长周期——特别是在冬天或室温低的条件下，可缩短一半甚至更多的生长周期；而由于生产周期短至

仅二三天、三四天，同时根除了芽温忽高忽低等弊病，从而大大避免了病菌感染、侵袭、蔓延的机会，所以死菜、熟芽、细菌性花斑、乃至恶循环性烂菜的现象将得

到有效控制。