【四川冒菜加盟总部】热线电话，联系电话：李一 151-0169-0054 QQ：625211248 ，人类也需要梦想者，这种人醉心于一种事业的大公无私的发展，因而不能注意自身的物质利益。
做法： 1 将上述菜洗净串成串儿 2 做锅加热，倒入一点油，待油热后，放花椒（炸出花椒油），加入白水（或肉汤），再放入葱姜。 3 待水开后，加入辣椒面（我加的是酸辣面调料一包；） 自制“四川冒菜”的制作方法: 买来一包你喜欢的四川冒菜味，先用开水泡4～8分钟，再放入配料包即可食用。它的主料分米线、米粉、粉丝等几种，分别用大米、芋粉、薯淀粉等制成，配料分蔬菜包和调料包。除了“麻辣”口味之外，还有三鲜味、鸡肉味、肥肠味、鱼香味、红烧味等。做法除了普通的泡制之外，还可以凉拌。 四川冒菜的底汤配料 菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克. 炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）炸几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下，倒入鸡或鸭汤，煮10分钟，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底。 招商加盟热线：李悦 151-0169-0054 QQ：625211248 招商地址：北京市丰台区南苑民俗旅游文化街东9号 http://shop.ebdoor.com/Shops/3793236/ http://www.99inf.net/com/maocai050811/ http://maocai050811.zhtool.com/introduce/ http://maocai05081.54086.com/
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