夏季吃辣 如何不伤身

调味：醋是绝配

吃辣的同时，应避免油腻、高盐、高糖等重口味，否则容易加重人体的炎症反应，也就是我们常说的上火，尤其是本来吃辣就容易上火的人更要注意。

烹调时要注意，辣椒酱供应商，如果用了辣椒，最、好就不要再放花椒、黑胡椒、白胡椒等麻辣味的调味品了，麻辣辣椒酱，容易“辣上加辣”。如果太辣，可以适量加点醋，辛辣食物性热，会生火燥肺，辣椒酱制作，而酸主收敛，酸甘化阴，可滋阴润燥。醋中的醋酸还可与辣椒素中和，降低辣味，减少对身体的刺激，缓解上火。

曹阿姨诚信为本，辣椒酱，诚信经营，踏实买卖，生产过程中所使用的原材料，不以次充好。