香飘万里—自制辣椒油

夏天的你，是不是也会经常没有胃口呢？麻辣的拌面，爽口的凉菜，口水鸡、担担面，这些应该能够使你胃口大增吧！想要做出这些可口的美味，那就一定少不了一个重要的法宝—香喷喷的辣椒油！红红的色泽和香辣的口感，给它们带来了灵魂。

记得小时候，辣椒油招商，妈妈每次做辣椒油的时候，我都非常喜欢站在她的身边，因为热油倒入干辣椒末中会散发出一股特殊的焦香，看着妈妈一手慢慢地倒入热油，一手轻轻地搅动辣椒油，辣椒油，阵阵辣椒香扑鼻而来，让我止不住地直吞口水。

其实，想要做出一碗香香辣辣的辣椒油，并不难，只要那么短短的10几分钟，就可以给你带来无限的美味。

曹阿姨供应优质辣椒油，放心食用！

曹阿姨辣椒油有三个特点，一要辣二要香三要红

1将辣椒面放在耐热碗中，葱姜蒜切碎，同芝麻，盐，辣椒油生产厂家，糖，十三香搅拌均匀。

2小锅中倒入辣椒面五倍的油，烧热至冒烟。

3将热油倒入之前拌了小料的辣椒粉中，边倒边搅拌均匀。

4之后放置不动。

5至辣椒油温热时，加入少量辣椒面拌均匀静置。油会慢慢的越来越红了。