辣椒能预防心脏病
辣椒能够促进血液循环,增加血管的弹性,减低血管硬化的机会,有助预防心血管疾患。辣椒又含有丰富的维他命C,有抗氧化的功效,特制辣椒油,增强身体抵抗力之余,又可延缓衰老。
50岁创业的曹阿姨,好的食材和秘制的香辛料,加上用心的熬制
没有防腐剂真正的零添加
带给你的不仅仅是家的味道,更是一份一位50岁创业人带给你的责任
【温馨提示】纯手工熬制,无添加剂,开盖后请放冰箱冷藏保存,食用时,熬制辣椒油,请用干净无水的筷子和勺子,海南辣椒油,以免发生变质。
曹阿姨辣椒油小窍门
理论上讲辣椒面要分三次投放,第|一次投放要的是辣椒的糊香味儿,辣椒油配方,第二次投放要的是出红油,第三次在辣椒油完全冷却后投放,以保证辣度。
油和辣椒面的比例约在5:1和3:1之间。
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