辣椒酱
辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存；水制是用水和辣椒制成，广东拌饭辣椒酱，颜色鲜红，加入蒜，姜，糖，盐，拌饭辣椒酱批发，可以长期保存，味道更鲜美。
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由于天气炎热，拌饭辣椒酱厂家，人们接触寒凉食物的机会大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍，夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、萝卜等果蔬，都属于寒凉性食物。这些所谓寒性食物吃着虽爽，吃多了也容易损伤脾胃。而吃辣味食物有助平衡寒热，对健康有益。
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