夏天一来,好多爱吃辣的小伙伴都开始收敛了,担心吃辣会不会“上火”,不过你造吗,其实辣椒、姜等辣味食物可是消暑散热的“高手”啊,尤其是对于爱吃冷饮冰棍的你们,更是必不可少的一分子。
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辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒香(不加油),天然花生辣椒酱,碾成粉末(用刀切也可越碎越好,花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟,吉林花生辣椒酱,有香味,然后弄成末),蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料,.蒜和醋最后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定,没过辣椒就可以.),直接放香油也行,花生辣椒酱招商,加热后好点,把油放凉后,兑入辣椒里.然后搅拌,花生辣椒酱厂家,.放入蒜和醋,调好后,.放入玻璃瓶随吃随取,凉拌菜,面条,炒菜的作料。
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