曹阿姨辣椒酱选用优质辣椒作用
开胃消食
辣椒能促进消化液分泌,增进食欲,无添加防腐剂辣椒酱,这时适当吃点辣椒,能让人食欲大振。
暖胃驱寒
《食物本草》中说辣椒“消宿食,哪种拌饭酱好吃,解结气,开胃门、辟邪恶、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,酸辣粉专用辣椒酱,随吃随取,蘸馒头,凉拌菜,面条,辣椒酱,炒菜的作料。曹阿姨凭借自己独特的炒制技术,令广大客户打包口福,津津乐道。
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