辣椒油制作方法
1.将辣椒粉和芝麻混合装碗备用，加入少许食盐。
2.将调味料备齐整理干净备用。
3.炒锅放入菜籽油，海椒辣椒油，下入大茴、花椒、香叶、小茴香、白芷、良姜、丁香、草蔻、桂皮炸香，火不用太大，防止调料糊掉。
4.用漏勺将炸出香味的调料捞出，关火，稍微将油凉一下。
5.倒入装辣椒粉的碗中，一碗辣椒油就充满诱惑的味道摆在面前了。
曹阿姨辣椒油
夏天的你，辣椒油，是不是也会经常没有胃口呢？麻辣的拌面，爽口的凉菜，二金条椒油 ，口水鸡、担担面，这些应该能够使你胃口大增吧！想要做出这些可口的美味，那就一定少不了一个重要的法宝—香喷喷的辣椒油！红红的色泽和香辣的口感，给它们带来了灵魂。
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