曹阿姨辣椒酱选用优质辣椒作用
美容肌肤
辣椒含有丰富的维生素C,同时还能促进荷尔蒙分泌,因此对皮肤非常有益。许多人觉得吃辣椒会长痘,其实并不是辣椒的问题。如果本来是爱长痘的体质,吃完辣椒才会“火上浇油”。
降脂减肥
辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解,特辣辣椒酱,有减肥的作用。同时,因为辣椒含丰富的膳食纤维,所以降血脂的作用也很明显,并有一定的抗癌作用。
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,辣椒酱制作,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒香(不加油),碾成粉末(用刀切也可越碎越好,花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟,有香味,花生拌饭酱厂家,然后弄成末),蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料,.蒜和醋最后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定,没过辣椒就可以.),直接放香油也行,加热后好点,把油放凉后,兑入辣椒里.然后搅拌,.放入蒜和醋,调好后,邯郸辣椒酱,.放入玻璃瓶随吃随取,凉拌菜,面条,炒菜的作料。
曹阿姨凭借自己独特的炒制技术,令广大客户打包口福,津津乐道。
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