曹阿姨辣椒酱生产过程中所使用的原材料，均精心挑选，品质有保证，不以次充好。
辣椒果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，特辣辣椒酱，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，香辣辣椒酱，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居位，辣椒的维生素C含量确实是蔬菜的哦！其维生素C的含量是番茄的10倍。所以经常吃辣椒也会有美白的作用。
曹阿姨辣椒酱选用优质辣椒作用
促进血液循环
《药性考》中说辣椒能“温中散寒，烟台辣椒酱，除风发汗，香辣辣椒酱厂家，去冷癖，行痰，祛湿。”辣椒能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
止痛散热
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒中的辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
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