油水混合的特点：油水混合之后自动分层，薯片油炸机，油在上层受热后炸制食品，水在下面接受下沉得废渣，可及时清除，薯片油炸机求购，不会因普通油炸机短时 间油中漂浮黑渣变黑酸化，造成浪费。该设备分燃煤型，薯片油炸机哪里有，电加热型，油温、水温自动控制。节油50%，节电、节煤40%，薯片油炸机维修，不锈钢制造，安全卫生。
油炸机按其功能可分为多种类型，常见的一些有脱油机、夹层锅、油炸机、小型油炸机、自动油炸机、全自动油炸机、半自动油炸机、燃煤油炸机、高效燃煤油炸机、电加热油炸机，网带式油炸机、油水混合油炸机、导热油油炸机、连续式油炸机、夹层锅、蒸煮箱。
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