豆制品机械生产线磨浆过程中的处理，大豆采用浸泡去皮后冻结粉碎的方法加工无豆腐渣豆腐。加工出来的豆腐光滑、细腻。这种豆腐的风味和口感比用普通方法加工的豆腐毫不逊色。豆制品机械生产线磨浆过程中的处理制作方法之1、取100g大豆，将大豆反复水洗，除去杂质，豆腐干机图片，然后用水浸泡，在水中浸泡13h，使浸泡后大豆质量达到260g左右，豆腐干机厂，通过浸泡使吸水后的大豆质量为吸水前大豆质量的2.2-3.5倍。浸泡时间，冬季为20h，为了得到品良的豆腐，在泡豆前将大豆去皮，小型豆腐干机，去皮后可减少豆腐渣的生成量，这种方法比不经水浸泡直接粉碎的效果好。水浸泡后大豆膨胀，德州豆腐干机，接近新鲜状态，而且能够保持打斗的新鲜组织。

蘸汁儿干豆腐串的具体做法：

1.干豆腐洗净切小正方形。

2.如图将小正方形对角卷起来用牙签穿串，每串我穿了3个干豆腐卷。同理做好全部。

3.清水中加入浓汤宝，

4.溶化后放入做好的干豆腐串。

5.蚝油、酱油、绵白糖、盐、淀粉、十三香、清水各适量搅拌均匀，锅烧热，放入蒜末爆出香味，倒入混合好的酱汁儿，大火烧熟。

6.爱吃辣味儿的可以加点辣椒面或者韩国辣椒酱拌匀。