什么是豆制品？

答：豆制品是指以大豆为主要原料，经过浸泡软化，研磨粉碎，分离去渣，烧煮豆浆，凝固造型等工序而制成的各种豆腐、豆腐干、百页、油豆腐和豆腐衣等食品。

豆制品科技兴业方针是什么？

答：简称“两新、三化、八字”。即：开发新产品、拓展新市场，实现生产机械化、产品包装化、产销冷链化，豆制品做到安全、营养、可口、方便。

对于豆腐串大家都不陌生，在吃烧饼或是火锅类食物的时候总是会买一些，豆腐串机哪里买，豆腐串机就是用来机械化生产豆腐串的设备，它的速度快，生产的豆腐串数量多，每天的生产量可以带来一部分收入，所以很多创业的人喜欢购买豆腐串机做为一项投资项目。

   虽然说有了豆腐串机可以更方便的制作豆腐串，但是它的怎么做出来的呢？

   豆腐串的做法：

   制作方法一：

   原材料：东北黄豆(东北的黄豆那是没得说，制出来的的干豆腐更是透着浓浓的豆香)、大豆色拉油

   制作过程:

   1.将优质东北大豆制成豆腐干。    2.将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿上。    3.将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。    4.然后进行油炸，武汉豆腐串机，油炸时的油温在145℃~165℃之间，豆腐串机价格，油炸时间只有几十秒钟，豆腐串中的维生素损失较少。

   制作方法二：

   原材料：豆腐泡400克、香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克

   制作过程:

   1、将豆腐泡放入高汤中，豆腐串机厂家，煮透后捞出;    2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀;    3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可;    4、准备：10分钟，烹饪：5分钟。

   这两种都是豆腐串的做法，在制作豆腐串的时候可以选择以上其中一种方法，这样制作的时候也都比较轻松，制作豆腐串也要适量的进行，每次制作不宜过多，隔夜的豆腐串再吃，对身体没有任何帮助的，这点制作豆腐串要注意。