豆制品从以往的手工发展到现在的全自动仿手工机械的研制成功及实际操作，豆腐串机批发，也饱尝了其中的酸辛。手工经历了2000多年的发展历史，至今才有全自动仿手工机器的问世。缘何手工如此坚固的历史厚韵，如此轻而易举的被机械所代替？首先还是机器的省时省力、卫生条件、操作方便、生产快捷等原因都是对手工的有力诠释。

我厂生产的全自动仿手工豆腐机械，豆腐串机报价，有着对不锈钢机械的独到阐释。本厂生产的全自动仿手工不锈钢豆腐皮机，三亚豆腐串机，实际操作性好，不锈钢制作使其产品卫生健康，自动控制开关操作更加方便快捷。

泡豆是生产豆制品的头一工序，豆腐串机生产，大豆浸泡程度对豆制品的品质影响非常大，应从以下几个方面着手;

1、泡豆水以漠过干豆2倍为适。

2、每槽豆生产之前应投洗两遍，放豆时水清豆净，经过淌水槽和滤水筛后大豆里无铁块、铁丝、石 子、砂粒、豆杆等杂物。

3、进入磨中的石豆不得超过3％。

4、根据季节和室内的温度掌握好泡豆的时间，泡豆时间不得过长或过短，泡过的大豆以三分之一无硬心为佳状态。以北方为例，6-10月份浸泡5-6小时，冬季浸泡9-10小时，春秋浸泡8小时左右。