千张机自动生产，效率高，安全卫生;口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香; 2.千张机制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮); 3.千张机制品质感好，豆腐串机价格低质量好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，脚踏式豆腐串机，入口软酥 ; 4.千张机制品油香十足，营养丰富，易于保存.大豆食品养人，特别是含有丰富的大豆黄酮)，所以常吃大豆食品记忆力好，易强身 ; 5.千张机制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素! 6.千张机所生产的豆腐皮薄厚均匀，淄博豆腐串机，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。 一、千张皮： 营养价值高、市场需求量大、持续发展性强，目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产，效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究，制造出豆腐皮机组，使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品，采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱，真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方，一旦拥有、别无所求。

使用豆制品设备应注意的问题

豆制品加工设备使用的材质必须达到国家对食品机械的要求。

在当天的豆制品加工完成时必须要对豆制品机械进行彻底清洗，包括管道的清洗，任何一个角落都不能放过。

同时要保持期间定期对豆制品设备进行保养工作，保证设备的正常运转。

在豆制品机械的运转过程中，供应豆腐串机，只有加强以上各方面的工作，才能保证豆制品加工厂生产的豆制品产品质量过关，赢得广大消费者青睐。