我国的食品加工机械近几年随着食品加工量的需求上升而发展迅猛，机械整体质量和安全保障有所提高，在世界经济一体化的潮流涌动下，我国食品机械行业的竞争机制得到强化和净化，炸豆腐串机，市场需求得到新的挖掘，给我国正在处于转型期的食品机械产业带来的了新的机遇。

大豆是一年生草本植物，其种子也称为大豆。是非常重要的豆类。　大豆起源于中国，海口豆腐串机，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。

大豆在中国栽培并用作食物及药物已有5000年历史，全自动豆腐串机，于1804年引入美国；20世纪中叶，在美国南部及中西部成为重要作物。大豆是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物，是蛋白质最丰富最廉价的来源。在今天许多地方是人和动物的主要食物。