麻花文化： 几千年的中华美食文化中，小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。食用方法：奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作为早餐食品，又可以作为休闲食品零吃，麻花机哪家好，也可满足糖尿病患者的需要，又可以作为主食和面条煮食，麻花机多少钱，和小南瓜及粉条炒菜吃；特色火锅小麻花下火锅吃，风味特香；桂花小麻花具清火、化痰、散结之功效；鸡汁小麻花高蛋白高营养。

陕西麻花的来源，相传当年，程咬金因贩卖私盐，新款麻花机，打死捕快，被判入狱，恰逢隋炀帝登基大赦天下，释放出狱。程咬金在出狱归途中，典当囚衣买麻花来孝敬老母，成为一段佳话！而在关中腹地起源的麻花金黄醒目，犹如金子。陕西麻花既喻孝义于其中，又喻麻花色泽似金，口感纯正。以其传统的纯手工制作工艺及不含任何添加剂而出名。

天津麻花指的是麻花，北京麻花机，历史悠久。很酥很香。稷山麻花是咸的，有普通的和油酥的，色香味诱人，做主食和零食都可。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金黄色细丝花纹状。