我国食品机械行业的现状：  

食品机械行业是直接为食品工业服务的行业。食品工业的发展带动了食品机械的发展；而食品机械行业的科技进步与发展，又为食品工业发展创造了有利的物质条件，大大推动食品工业向前发展。中国食品工业负有满足人民日益增长的物质文化生活需要和为国家经济建设提供积累的双重任务，麻花机器，是国民经济的重要组成部分。

食品设备维修保养：设备的定期保养分为：一级保养，上海麻花机，二级保养，三级保养。二级保养。设备的二级保养以清洁、检查、调整、校验为中心内容。由设备人员负责执行。除执行一级保养作业项目，求购麻花机，检查安全机件的可靠性，校对各控制系统，机械传动、运动部件是否运行正常，消除隐患，延长使用寿命。麻花机属于一种食品加工设备，也可以说是一食品半加工设备

要实现国产食品机械制造业的提档升级，最重要最根本的一条，就是要提高该行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。思想素质包括思想观念、思维方式、决策水平和创新思想。2009年1月23日，国家标准化管理委员会(SAC)发布了国家标准《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面的安全卫生要求。