麻花需要10道工序：发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。整条麻花由十根细条组成，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，拧成三个花，成为“什锦夹馅”的格局。成品用纯净健康的天然植物油炸制而成，不含防腐剂，复合香气回味悠长，食之满口余香。保养维护要“勤”。每天开机前要检查，运行中间要注意观察，广西全自动麻花机，每天生产停止后要认真清理。

陕西麻花的来源，相传当年，程咬金因贩卖私盐，打死捕快，被判入狱，全自动麻花机公司，恰逢隋炀帝登基大赦天下，释放出狱。程咬金在出狱归途中，典当囚衣买麻花来孝敬老母，成为一段佳话！而在关中腹地起源的麻花金黄醒目，犹如金子。陕西麻花既喻孝义于其中，又喻麻花色泽似金，口感纯正。以其传统的纯手工制作工艺及不含任何添加剂而出名。

麻花机保养与维修：严格按操作规程操作。不能违犯操作规程，全自动麻花机价格，否则可能会影响机器使用寿命，造成人为损坏。保养维护要“勤”。每天开机前要检查，运行中间要注意观察，全自动麻花机厂家，每天生产停止后要认真清理。发现小问题要及时处理。发生自己处理不了的问题时，及时通知维修人员或厂家。

麻花机的保养维修有什么特别的地方吗？ 

答：麻花机的主要机件为机械、电器、电子、液压四个部分，保养与维修并无特别之处。