食堂饮食安全管理，公司食堂配送，得到越来越多企业食堂管理人员的重视，食堂配送，关于食材配送这一方面，投入的精力也越来越大。为保障食品安全，宏鸿首创全品类食材配送标准体系以及农产品溯源系统，根据不同食材种类制定不同的品控流程，努力保证食品从源头到餐桌的安全性，宏鸿以贯穿配送全程的“六级监控、四级检测”对食品进行360°安全管理，从基地水源、空气、土壤、田间管理、采摘、运输、配送全程严格把关，为客户提供安全、放心的农产品。

      宏鸿农产品在食材配送方面，要求每日的食材新鲜的配送、要求食堂的卫生都必须达到一级要求等等。如此并不难想象，宏鸿农产品为什么能运作的风生水起，该企业有专业的流程模式不说，还有保证新鲜蔬菜配送的安全化，高校食堂配送，不愧是美味与实力并存的食堂食材配送企业。

每一家蔬菜配送公司都针对多家企业食堂进行配送，比如宏鸿农产品集团，在全国各地服务客户达到5000多家。那靠什么来保证各个食堂食材质量和蔬菜的新鲜呢。主要是通过公司独特的管理模式和丰富的食材配送经验。

宏鸿农产品集团按照客户需求和相关标准配套了现代物流技术和系统管控服务，对所有需要配送的农产品在相关区域内完成集中采购、集中仓储、集中加工、集中质检、集中包装、集中冷链工艺、集中分销配送、集中信息处理等操作流程，为客户集中提供一个经济、高效的标准“菜篮子”。这样大规模的采购以及配送，从成本上来讲已经走在了同类公司的前列。

企事业单位食堂配送、食材配送、蔬菜配送这块在国内有一定的空间，但是配送难度也是比较大的，企事业单位食堂配送，食材配送及蔬菜配送市场，有着高壁垒高利润长账期的特点，能做好这类企业的单位采购不再是简单的自己从批发市场临时买买货，标品基本上已经深入到了厂家，企事业单位食堂配送，蔬菜配送、食材配送市场，适合有一定生鲜配送经验同时资金实力强企业才能生存，比如宏鸿农产品集团。