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乳糖_乳糖哪家的好_郑州天顺食品(优质商家)

价格：面议

产品型号：不限

有效期：长期有效

所在地：河南省郑州市

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无

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详细说明

乳清浓缩：采用单效或多效浓缩罐，乳糖价格，对乳清进行浓缩以除去大部分水分。为防止乳糖焦化，乳糖哪家的好，浓缩温度不超过70℃，终了时，浓缩糖液的比重不应低于40°Be′，乳糖，浓缩度为90～92%，干物质达60～70%，乳糖含量为54～55%。5. 乳糖结晶：浓缩糖液冷却后进行乳糖结晶，可采用平锅式自然结晶法和带夹层水冷却的结晶机中强制结晶法。平锅式自然结晶法，结晶的最初阶段要进行搅拌，待温度下降到30℃以后，可停止搅拌，结晶时间不少于30小时，强制结晶法可分为快速结晶和缓慢结晶两种，都在带夹层的λ可通入冷水冷却并装有搅拌器的结晶机中完成。已结晶好的糖液，具有良好的、明显的结晶结构，结晶体应为1～2毫米，呈粘稠状。

主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂，降低色素浓度，便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点，作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖仅129.5℃)的特点，对某些特殊的焙烤食品，可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。

乳糖_乳糖哪家的好_郑州天顺食品(优质商家)由郑州天顺食品添加剂有限公司提供。郑州天顺食品添加剂有限公司（www.zztianshun.com）为客户提供“糖精钠,果胶,黄原胶,食品添加剂,海藻酸钠,琼脂”等业务，公司拥有“郑州天顺食品”等品牌。专注于甜味剂等行业，在河南郑州有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：杨经理。

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