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茶多酚厂家直销|江西茶多酚|郑州天顺食品

价        格:面议   
产品型号: 不限
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 河南省郑州市
配送信息:
供应数量:不限
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详细说明

应用前景茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶 (SOD),茶多酚规格,大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。



性状茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶,茶多酚价位,具涩味,易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。耐热性及耐酸性好,江苏茶多酚,在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性,水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。

  性能茶多酚具有较强的抗氧化作用,尤其酯型儿茶素EGCG,其还原性甚至可达L-异坏血酸的100倍。



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