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竹叶抗氧化物_生产竹叶抗氧化物_郑州天顺食品(优质商家)

价        格:面议   
产品型号: 不限
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 河南省郑州市
配送信息:
供应数量:不限
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详细说明

竹叶抗氧化物是从竹叶当中提取的抗氧化性成分,有效成分包括黄酮类、内酯类和酚酸类化合物,生产竹叶抗氧化物,是一组复杂的,而又相互协同增效作用的混合物。其中黄酮类化合物主要是碳苷黄酮,四种代表化合物为:荭草苷、异荭草苷、牡荆苷和异牡荆苷。内酯类化合物主要是羟基香豆素及其糖苷。酚酸类化合物主要是肉桂酸的衍生物,包括绿原酸、咖啡酸、阿魏酸等。




艾果汁饮料中的应用在强化Vc的易拉罐橙汁饮料,添加120mg/L的AOB,竹叶抗氧化物报价,产品除具有一种独特的清凉口感外,色泽鲜艳、稳定,竹叶抗氧化物厂家批发,货架寿命延长。常温储藏条件下,不添加AOB的对照品在8个月时,色泽已明显变暗,体系出现轻微浑浊,质量下降;而添加AOB的试样至12个月时仍保持鲜艳的橙黄色,竹叶抗氧化物,体系稳定俊逸,HPLC测定显示其Vc的损失量仅为对照的1/2左右。显示AOB能抗橙汁氧化,稳定花色苷、并保护Vc,而且与橙汁饮料体系间有着良好的相容性。



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