低温下溶液结晶而析出的为六水物，食品级氯化钙，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，氯化钙厂家批发，至200℃时变为二水物，氯化钙，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。1、疏水参数计算参考值（XlogP）、氢键供体数量：

　　氢键受体数量：可旋转化学键数量、互变异构体数量：拓扑分子极性表面积（TPSA）、重原子数量：表面电荷：复杂度：同位素原子数量：确定原子立构中心数量：不确定原子立构中心数量：确定化学键立构中心数量：不确定化学键立构中心数量：共价键单元数量：其他、钛和氯化钙高温下的反应，都是固体，大约升温到1100℃钙的金属活动性强于钛，所以在高温下钛也不会置换氯化钙中的钙；高温下，这两种物质也不能化合。

在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。可增加细菌细胞壁的通透性。氯化钙溶液能诱导肌动蛋白单体发生聚合，且肌动蛋白单体开始发生聚合的临界浓度与氯化钙溶液的浓度呈反曲函数关系。肌动蛋白受诱导聚合的具体机理与钙离子和蛋白多个特定部位的结合有关。用量用法：将5%氯化钙液10－20ml，以25%葡萄糖液稀释1倍后缓慢静注。