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罗望子胶生产、郑州天顺食品、郑州罗望子胶

价格：面议

产品型号：不限

有效期：长期有效

所在地：河南省郑州市

配送信息：

无

供应数量：不限

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详细说明

据报道，在罗望子（酸角）种子中非纤维碳水化合物含量为65%～73%，罗望子胶生产，蛋白质含量15%～20%，医药级罗望子胶，脂肪含量为6%～8%，纤维为3%～5%，灰分为2.5%～3.2%。由此可以看出，郑州罗望子胶，在罗望子（酸角）种子中绝大多数为非纤维碳水化合物，即多糖类物质。罗望子胶主要是由 D- 半乳糖、D - 木糖、D - 葡萄糖( 1: 3: 4) 组成的中性聚多糖，除多糖外，还有少量游离的 L- 阿拉伯糖。

冰晶稳定剂罗望子胶是一种优良的冰晶稳定剂，用作冷冻糕点的稳定剂具有以下特点：不起丝，无黏性，罗望子胶厂家直销，口中易溶性好；耐酸性好，效果稳定；形成细腻的冰晶；保形性优良；与其它稳定剂的兼容性好，表现在罗望子胶用于冰淇淋制作，充填顺利，不黏口，口感好，制作低脂冰淇淋和要求清淡口溶性好的冰淇淋以及要求清爽的冰棍刨冰适宜，使用量为0．2%～1．0%。

罗望子胶生产、郑州天顺食品、郑州罗望子胶由郑州天顺食品添加剂有限公司提供。“糖精钠,果胶,黄原胶,食品添加剂,海藻酸钠,琼脂”就选郑州天顺食品添加剂有限公司（www.zztianshun.com），公司位于：河南郑州市二七区长通商贸城，多年来，郑州天顺食品坚持为客户提供优质的服务，联系人：杨经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。郑州天顺食品期待成为您的长期合作伙伴！

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