木糖醇,木糖醇为白色晶体或结晶性粉末,极易溶于水,微溶于乙醇与甲醇,食品级木糖醇生产厂家,熔点92~96℃,沸点216℃。10%水溶液pH5.0~7.0。木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热值的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。代谢不受胰岛素调节,在人体内代谢完全,热值为16.72kJ/g,可作为糖尿病人的热能源。方法名称: 木糖醇原料药—木糖醇的测定—氧化还原滴定法应用范围: 本方法采用滴定法测定木糖醇原料药中木糖醇木糖醇木糖醇的含量。本方法适用于木糖醇原料药。
方法原理: 供试品加水稀释后取适量置碘瓶中,食品级木糖醇厂家直销,加高碘酸钾溶液及硫酸溶液后,再加碘化钾,河南食品级木糖醇,用硫代硫酸钠滴定液滴定,近终点时,食品级木糖醇哪里有卖,加淀粉指示液,继续滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正,根据滴定液使用量,计算木糖醇的含量。试剂: 1.高碘酸钾溶液硫酸溶液(1mol/L)硫酸溶液(0.5mol/L)碘化钾硫代硫酸钠滴定液(淀粉指示液稀硫酸基准重铬酸钾试样制备: 1. 高碘酸钾溶液称取高碘酸钾2.3g,加1mol/L硫酸溶液16.3mL与水适量使溶解,再用水稀释至500mL。
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