传统的甜菊糖甙提取工艺如下:传统甜菊糖生产工艺这类工艺的缺点:
1、生产时间长,食品级甜菊糖厂家排名,生产中添加了大量有毒性的防腐剂(否则物料就会变质,食品级甜菊糖厂家电话,部分甜菊糖会损耗掉);
2、添加絮凝剂,絮凝下来的悬浮杂质及活性炭脱色吸收了部分的产品,甜菊糖收率降低;
3、采用板框压滤除掉絮凝剂等悬浮杂质,生产环境很差,生产环境很难达到食品添加剂生产要求;
4、生产中离子交换和大孔树脂的大量使用,食品级甜菊糖厂家经销,耗费掉大量的水资源和化工原料资源,同时大量树脂洗脱有毒的废水很难用生化处理,给企业带来沉重的经济负担和环保压力。
甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖,郑州食品级甜菊糖厂家,也可用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。因甜菊苷对热稳定,因此特别适合于这方面的用途。
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