大米，作为大多数中国人饭桌上每天必不可少的主角，新米五常大米，好不好吃，肯定是我们在选购大米时首先要考虑的因素。在我国，由于地域的不同，文化的不同，人们对大米的喜好也就不尽相同。素有贡米之称的五常大米备受人们的喜爱。

五常大米的营养成分包括淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。他们的含量高低主要取决于稻谷自身的基因和生长环境。大米的蛋白石很容易消化，五常稻花香大米，他的含量和质量反应该品种稻谷营养品质的高低。目前主要以大米蛋白质含量作为营养品质的指标。优于大米蛋白质中各种氨基酸组成相对于其他谷物较为平衡，生物价较高，因为大米蛋白质被任务是一种优质蛋白质。改善稻谷营养品质的育种目标主要在于提高其蛋白质含量。稻谷中的半白纸越高，五常大米，其籽粒强度越大，耐压性能就约好。

米稻库合作社经过现代先进加工工艺的五常大米，保证质量安全，而且能将大米口感锁定在刚收获时的新鲜状态，呈现了健康与美味的结合，是现代人的美味选择。

       米稻库合作社出产的五常大米，原生态五常大米，农家自种自销，米稻库的五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；有五常大米固有的气味，没有异味。米粒半透明或半透明，色泽青白有光泽。蒸煮时有特有的米香味，饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性，冷却后仍能保持良好口感。而且米稻库的五常大米是五常市营城子乡种植的，

       五常大米是自然水浇灌出来的水稻，米质软，口感上佳。。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，黑龙江五常大米，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。米稻库的五常大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，“强身好颜色”。