馋嘴小吃--五香酥饼

  酥饼厂家蜜红食品为大家介绍五香酥饼的做法：

  1准备原材料。

  2鸡蛋打散在碗里搅散。

  3把鸡蛋液、一勺五香粉、植物油倒进面粉里，边倒边搅拌。

  4揉成光滑面团，酥饼订购，盖湿布醒十分钟。

  5把面团切成大小相等的小剂子。

  6取一个小剂子擀开成饼状。

  7在薄饼表面刷一层薄油。

  8把薄饼葱一端卷至另一端，卷成长条状。

  9卷好的长条两个手向相反方向拧两下。

  10把拧好的长条盘下来成圆盘。

  11圆盘上面撒黑芝麻。

  12圆盘稍微醒五分钟，再次用擀面杖擀成小饼，成饼胚。  

  13饼铛热后刷一层油，放入饼胚煎至两面微黄即可。

   欢迎广大有意向购买批发酥饼等糕点的客户来电咨询！

  江山市蜜红食品有限公司创建于20世纪，公司厂址位于浙江省江山市经济开发区江东区兴工路45号，属于农产品加工技术及其产业化企业。本公司主要生产蜜红牌酥饼、薄酥饼、麻花、麻饼、江山米糕等绿色食品。本公司坚持对成品实施批次号管理，建立各批次号产品的数据库，确保产品出厂品质。

  江山市蜜红食品有限公司与您分享菠萝酥饼的做法：

  材料：奶油50克 糖粉(微糖)30克 全蛋液(挖1/2蛋黄留着) 20克蛋黄 些许低筋面粉120克

  1先将盆子放在电子称上扣重归0，将奶油切小块丢入50克。

  2再次扣重归0，将糖粉30克倒入。(已经减糖，酥饼多少钱，这是微糖的量，想要甜一点可试半糖40克、全糖50克)

  3先将奶油和糖粉搅扮均匀如图，不然打发时糖粉会乱飞。

  4将步骤(3)打发细绒状。(打约2~3分钟左右)

  5把步骤(4)放在电子称上，酥饼，归0后倒入全蛋液20克，拌匀。

  6将步骤(5)拌匀后，电子称归0直接倒入120克面粉(不用过筛)，搅拌成团。

  7步骤(6)搅拌成团后用保鲜膜包起来，冰箱冰30分钟。

  830分钟后，冰箱取出，将面团揉成一颗颗小圆球(约2CM)

  9压扁，酥饼批发，边边会有点裂开是正常的，用刮刀划井字。

  10全都用好后涂上蛋黄，放入烤箱，上下火均为160~170，烤15~18分钟(烤10分钟烤盘换边)，若最后烤完颜色不够金黄，可将烤盘放至最上层，上火180度烤2~3分钟。

  11出炉后放凉，放密封罐，七日内食用都很酥。

  公司依靠技术创新，得以持续迅速发展，且始终坚持“质量为本、用户至上、诚信为本”的经营理念。欢迎广大有意向的客户拨打图片上的电话咨询！