月饼包馅机、多功能包馅机

自动月饼机国内食品机械制造厂商，多为机械制造行业，对面点食品的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求，所谓机器做的没有人工做的好吃国内食品机械制造厂商，多为机械制造行业，对面点食品的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求，所谓机器做的没有人工做的好吃。

我公司长期从事食品机械生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，我们下决心对月饼机进行技术改造，聘请机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，组成科研组，经过近一年的努力，终于攻克了难关，朝阳酥饼机，如今我们自己开发制造的设备，所生产的食品内外质量，口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械，二者有机结合，酥饼机厂 ，针对性强，使该机达到目前国内同类机械高水平。

同时，我公司具备强大的食品机械生产基地，可免费提供培训，实习相关食品生产技术。

炸酥类点心不起层原因

二、包酥包酥就是将干油酥包于水油面中，通过叠、擀、卷等成型手法与工艺流程，使干油酥与水油面层层相隔，形成层次，制成易于成型的酥皮的方法。

包酥的技术要领有以下几点：

1、水油面与干油酥的软硬度要一致，否则会导致酥皮不匀

2、水油面与干油酥的比例必须适当 

3、包捏时水油面与干油酥要四周厚薄分布均匀，否则影响制品的酥层

4、擀制时两手用力要均匀，轻重适度，过重会将酥心挤向一侧，影响制品分层

5、擀制时尽量少用干面粉；卷筒时要卷紧。否则酥层之间不易粘结，制品在成熟过程中容易散碎

6、起酥后切成的剂子应用湿布盖好，防止皮子起壳而影响成型，同时制出的成品表面也不光洁。水油面与干油酥的比例直接影响成品的质量。如果水油面过多，则皮子硬，层次不清，并影响成品的酥层；如果干油酥过多，不仅擀制比较困难，而且容易发生皮子断裂、漏馅，成熟时易碎。在实际操作中，一般水油面与干油酥的比例应根据具体品种的要求和成熟方法等两个方面来确定。

全自动酥饼机

性能及特点：

1、采用圆盘无摩擦形成原理，产品外形美观，酥饼机哪家好 ，大小均匀。

2、进面、进馅机采用双绞笼结构，并可进行变频调速，任意控制面，酥饼机设备 ，馅量的多少。

性能及特点：

1、采用圆盘无摩擦形成原理，产品外形美观，大小均匀。

2、进面、进馅机采用双绞笼结构，并可进行变频调速，任意控制面，馅量的多少。

3、.制品大小统一、表面光亮细腻。

4.产品多样化，可生产各种包子、馒头，花卷等数各种面点产品。

5.主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合卫生要求。

6.结构紧凑，维修及拆装清洗方便。

7.采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面，不伤面筋，使面皮更有光泽、品质更加稳定，口感更好。