动态消毒机有效预防芒果酥饼的发霉问题

　　芒果为芒果树的果实，又叫庵罗果、檬果、蜜望子、香盖、漭果、闷果、蜜望、望果、面果、庵波罗果。芒果树为漆树科芒果属热带常绿大乔木，高9到27米，叶为披针形，酥饼机设备 ，油绿而发亮，花小而多，红色或黄色，呈顶生圆锥花序，树的寿命长的可达几百年。原产印度及马来西亚，印度栽培历史最久，产量最多，占世界产量的80％。泰国、孟加拉、斯里兰卡、缅甸、菲律宾、中国等国也种植芒果。

　　我国芒果树的栽培地区包括广东、广西、海南、福建、云南、台湾等省区，栽培最多的是海南省。我国芒果种植的具体区域为：海南省的陵水、保亭、乐东、东方、昌江、崖县等；广西的南宁、钦州、百色、玉林；云南的西双版纳、德宏、思茅；福建的安溪、漳州、云霄、厦门等地。

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芒果酥饼制作流程

　　11.将上述第9步所得的芒果酥饼生坯放在平底烤盘上，送入烤箱中，采用合适的温度和时间，进行烘烤。

　　12.烘烤完之后，停止加热，将芒果酥饼移到冷却车间，进行冷却。

　　13.使用复合包装袋，及时对冷却后的芒果酥饼进行包装、封口，以减少芒果酥饼在空气中暴露的时间。包装所用的包装袋应符合食品包装安全标准，并具有良好的密封性能。

　　为提高包装袋的抗压能力，在封口之前，酥饼机多少钱，可向包装袋内充入一定量的氮气。

　　14.按照相关糕点食品标准，对芒果酥饼进行感官、微生物、重金属、氧化值、标签等质量指标进行检测。经检验合格的产品，则作为成品，入库保存、对外销售。

　　芒果酥饼的口感疏松、香甜可口，但也会发生不少质量问题，如微生物、过氧化值、酸价等含量超标等质量问题。

技术维修保养

包馅机使用注意事项

在日常操作多功能包馅机时应该注意以下几点：

     1、搬动多功能包馅机时，应尽量避免振动，擦伤等意外损坏。

     2、为避免瞬态电压操作损伤器件，沈阳酥饼机，不允许 在电源接通情况下操作。

     3、周围环境温度低于零度或高于四十度（摄氏）不能正常工作。

     4、周围环境温度湿度90%RH或存在露水凝聚不能正常工作。

     5、腐蚀性气体、导电尘埃、油雾或溶剂的场合不能正常工作。

     6、强烈的电场或磁场不能正常工作，安装场合应远离高频大功率的冲击性的电气设备。

     7、总电源至主机的电源开关的用线，由用户在安装时自备。

     8、要求配备三相稳压电源功率6千瓦。

     9、皮馅硬度配合基本一致。

     10、皮、馅的调整速度应协调，酥饼机经销商，否则会增加成品重量误差。

     11、皮料或馅料太硬，机器的保险丝会自动断裂，以保护机械零件不被损坏。