全自动酥饼机,是怎样做酥饼的
用料 油酥用料: 玉米油30克 中筋面粉60克 葱花 适量 五香粉适量 盐 少许 面饼用料: 中筋面粉200克 盐 2克 沸水 100克 冷水 40克左右 葱油酥饼的做法 面粉和盐放入大碗中,冲入沸水用筷子快速搅拌,再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团,盖上湿布饧20分钟以上准备油酥材料:面粉、葱花、五香粉和盐放入耐高温的容器中,把油烧得非常热(冒烟)倒入,拌匀即成油酥备用饧好的面团取出再揉光滑,分切成8等分取其中一份擀薄,表面涂上油酥卷起,酥饼机厂家直销,搓成长条把长条卷起成螺旋状的一团面胚用手按扁,再擀成薄饼平底锅内放少许油(润锅即可),放入饼胚小火慢慢烙至两面上色并且熟透。
1. 将面粉150克、花生油60克放入盆内,揉成酥面团。
2. 将400克面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,加盖拧干的湿洁布,静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。
3. 将嫩酵面团放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,分成两块。
4. 将剩余的面粉放入碗内,加入糖和桂花,充分搅拌均匀,即成糖馅。
5. 将油酥面团也分成两份,每块对好碱的嫩酵面团中放入一份油酥面,揉透揉匀后擀成面片,叠成三层后再擀开,将擀开的面片卷起,切成大小均匀的若干块,将每块擀开后,包入糖馅,收口压扁,轻轻按几下。
6. 将平锅放在火上,倒入花生油烧热,放入饼,待饼底部烤黄时,翻身烤至呈金黄色烤熟,即可食用。
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产品性能
新型桃酥饼干生产设备,桃酥饼干成型机,400型小型桃酥饼干生产线由机架、放托盘装置、帆布传动、橡胶滚筒、喂料棍、粉面刀、模具成型,自动撒芝麻机、料斗组成。本机可以撒芝麻、瓜子仁、花生粒等。新型桃酥饼干生产设备,桃酥饼干成型机,400型小型桃酥饼干生产线可以做桃酥、曲奇饼干、麻饼条、麻饼、 化生酥,长寿糕、酥性饼干、炉果、芝麻条、软饼干以及油脂饼干等。新型桃酥饼干生产设备,桃酥饼干成型机,400型小型桃酥饼干生产线用于桃酥饼干或曲奇饼干辊印、酥性饼干脱。
公司简介
本公司聚集科技人才,以国际市场为导向,使产品 不断改新。公司具有完善的服务体系,随着产品技术不断更 新,我们同时向用户提供可靠的产品升级服务,并对产品进行安装调试指导,提供工艺流程配方。我们一如既往配合客户要求,以更新的技术,更优良服务,更合理的价格,来答谢国内外新老客户。
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【一、】我厂是有着多年历史的老厂,是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化生产企业。以其雄厚的技术力量为依托,市场需求为已任,附以现代化的生产车间,精湛的制造工艺,酥饼机经销商,所生产出来的食品机械,历经市场多年重重考验,不断赢得海内外客户的赞誉。经过我们的不懈的努力,现已经成为业内的翅楚,是业内规模大的食品机械厂家;
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适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼、葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
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