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餐饮业作为一种服务行业，工作人员的服务也要做的很周全，作为一名服务人员，要时刻留意店内的任何需求，要有眼力劲儿，要细心观察顾客，当他们需要帮助时，抖音网红酸辣粉，及时提供。当他们不知所措的时候，及时给他们指导，当他们需要选择时，主动给他们提供选项，尽量了解顾客的口味喜好，山西酸辣粉，推荐适合的菜品。
总之，不论做什么，作为店铺的营业人员一切需要以顾客的要求为导向，我们要力求为顾客营造一种轻松舒适的就餐氛围。这是经营一间酸辣粉小店不得不注意的问题。
在学校周围开店生意也会很好，但是一般仅限于大学、职校，因为大部分中小学的午餐都会由学校统一进行安排。比如网红酸辣粉在重庆工商大学开设有分店。但是在学校的寒暑假时，客源会一下子少很多，需要对此做好思想准备，或者选择在市中心的学校附近，这样周边居民或者路过客流还是可以维持的。在医院附近的小吃店似乎总是非常热闹的样子。
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