浙江德辉食品有限公司从事龙游发糕、五香酥饼、中秋月饼、各式糕点等产品的生产、开发。公司现有“德辉”和“德香居”系列产品，产品覆盖浙江、安徽、江西等周边省市及地区。

德辉食品：在创新中壮大！“快过年了，酥饼都来不及生产了。”浙江德辉食品有限公司总经理蓝锦国说，订单都忙得排不过来了，每天刚出炉的酥饼就被运送各地。今年以来，山西酥饼，“德辉食品”可谓喜事连连，酥饼批发，新开发的薄酥饼一炮打响，走红省内各地；继而又在省农博会上一举夺魁，捧回了沉甸甸的金奖杯。从当年的默默无闻到今天的业内老大，蓝锦国只用了“创新”两字。创业之初，“德辉食品”和同行一样，一个一个地靠手工做酥饼，每天消化300公斤面粉已是极限。随着市场的拓展，这点量已不能满足市场需求。蓝锦国开始到上海找寻机械化制作酥饼的设备。带着拌好的面团和馅料，三天两头奔波于龙游和上海之间，一次不行，两次，经过3个多月的试验和改装，全自动酥饼成形机终于能出饼了。“德辉食品”成为业内第1个自动化生产酥饼的厂家，每天面粉消化量提高到4吨，不仅提高了生产效率，还使成品更加美观。

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德辉人一直坚持着“团结协作、追求卓越、共创共赢”的企业精神，通过一点一滴的艰苦奋斗，将食品传统手工业改造成为集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业，“弘扬中华美食文化、倡导绿色健康生活”将是德辉矢志不渝的追求目标。

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浙江德辉食品有限公司从事龙游发糕、五香酥饼、中秋月饼、各式糕点等产品的生产、开发。公司现有“德辉”和“德香居”系列产品，薄酥饼，产品覆盖浙江、安徽、江西等周边省市及地区。

德辉食品教您芝麻酥饼的做法　　油酥：小火将面粉炒到微微变色，放凉芝麻酥饼的做法步骤　

1色拉油加油到160度左右，慢慢冲入面粉中，德辉五香酥饼，再加入盐拌匀，放凉备用芝麻酥饼的做法步骤　　

2面粉中冲入滚水，边打圈冲入边用筷子打散成面片状芝麻酥饼的做法步骤　　

3加入冷水，猪油，盐揉匀，放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟　　

4将面团平均分成6个，取一个擀成圆形，抹上油酥芝麻酥饼的做法步骤　　

5卷成长条，放置室温下松弛10分钟芝麻酥饼的做法步骤　　

6将长条搓的更细长之后盘成螺旋状，放室温下松弛15分钟芝麻酥饼的做法步骤　

7把面团压平，表面沾上白芝麻芝麻酥饼的做法步骤　　

8锅中用沾色拉油的餐巾纸擦一下，把沾芝麻一面朝下放，煎至饼饼两面金黄就可以了

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