浙江德辉食品有限公司为您介绍五香小酥饼的做法:
开始做油酥;(大碗内放入适量干面粉、锅烧热放入适量油,大火把油烧7、8成熟倒入装有干面粉的白钢碗内)。
在今后的发展中德辉食品将进一步抓住机遇,龙游酥饼批发,始终坚持以“提供最健康的食品”为使命,秉承“以人为本、效益优先、诚信至上、奉献社会”的价值理念和“诚信、创新、责任、共赢”的企业精神,不断为社会发展做出更大的贡献!
浙江德辉食品有限公司,公司主要从事龙游发糕、五香酥饼、中秋月饼、各式糕点等产品的生产、开发。
公司创立以来,秉承传统工艺,依靠技术创新,梅干菜肉酥饼,得以持续、迅速发展。企业成功制定了酥饼企业标准,作为组织生产依据,使产品质量走在同行业的前列,市场占有率不断增大。公司产品销售覆盖浙江、安徽、江西、江苏等周边省市与地区。
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去年上半年,在浙大进修期间,蓝锦国结识了法国有名的制饼专家。通过专家的指点,酥饼礼盒,结合法国薄饼的做法,过了大半年时间,山东酥饼,“德辉食品”薄酥饼终于新鲜出炉,并拥有果仁、原味、微辣、无糖四种口味。薄酥饼一问世,就受到好评,先后进驻省内220多家大型超市。开发新产品,给“德辉食品”带来丰厚回报,公司年销售额增长30%以上,利润增加20%。
【背景】
当年,做酥饼的小作坊比比皆是,“德辉食品”先人一步,变革创新,经过几年的发展,公司在业内已是声名鹊起,占地面积6000平方米,有员工100多名。公司相继获得QS食品认证、ISO9001质量体系认证和HACCP论证,酥饼、发糕、小辣椒,这些龙游的传统食品通过创新,正不断发扬光大。