浙江德辉食品有限公司生产的酥饼:
该产品具有薄、酥、香、甜、脆五大特色。酥饼多为圆形,规格区分大与小,皆选取精面粉、纯猪油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐为原料。32道详细工艺由小至大面面俱到,从洗芝麻、炒芝麻、机麻、机糖、蒸面粉、机面粉、熬猪油、切葱、机八角粉、机桂皮粉、机花椒粉、机米粉、和皮面、和酥、和芯子、过称、摘皮子至包酥、开皮、包饼、开圈、上面麻、上底麻、成型、摆饼、打孔、烘烤等,薄酥饼,饼芯内也全是真实原材料。
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浙江德辉食品有限公司,公司主要从事龙游发糕、五香酥饼、中秋月饼、各式糕点等产品的生产、开发。
09年公司加大开发力度,针对不同的消费群体,龙游酥饼价格,相继推出微辣、五香、无糖、果仁等不同口味的薄酥饼,一经上市,就得到了广大消费者的青睐。其中主打品牌德辉系列酥饼,采用优质面粉、雪里蕻干菜、上等肥膘、精制菜籽油等主料,配以其他佐料,河南酥饼,秉承传统制作工艺,小酥饼,结合现代技术,烘烤精制而成。
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浙江德辉食品有限公司与您分享玉米发糕的做法:
1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净。
2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。
3、倒入水,调成稀稠适中的面糊。
4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干。
5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟。
6、等面糊发至模具9成满就可以了。
7、表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟。
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