浙江德辉食品有限公司的德辉酥饼经揉面、擀面、搓酥、摘胚、制皮、包馅、收口、擀饼等10余道工序制成，其烘烤系在特制陶炉中进行，内燃木炭，将饼贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘及将炉火净退后焙烤，薄酥饼，每个酥饼都必须经过36个小时的精心烘焙。

酥饼是有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。

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浙江德辉食品有限公司专业生产各种【小酥饼】、【发糕】、【薄酥饼】等。

浙江德辉食品有限公司为您介绍梅干菜酥饼的做法：  面粉放在案板上，先用沸水将1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放入酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，酥饼礼盒，然后加食碱揉透，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂

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浙江德辉食品有限公司与您分享玉米发糕的做法：

1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，广西酥饼，葡萄干洗净。

2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。

3、倒入水，酥饼制作，调成稀稠适中的面糊。

4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干。

5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟。

6、等面糊发至模具9成满就可以了。

7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟。

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