小酥饼 浙江德辉食品有限公司为您介绍酥饼的起源：

龙游酥饼是中国焙烤食品市场力量之一，其特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。该产品具有“薄、酥、香、甜、脆”，且薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻。从当年的默默无闻到今天的业内老大，蓝锦国只用了“创新”两字。创业之初，“德辉食品”和同行一样，一个一个地靠手工做酥饼，每天消化300公斤面粉已是极限。随着市场的拓展，这点量已不能满足市场需求。蓝锦国开始到上海找寻机械化制作酥饼的设备。带着拌好的面团和馅料，三天两头奔波于龙游和上海之间，一次不行，两次，酥饼，经过3个多月的试验和改装，全自动酥饼成形机终于能出饼了。“德辉食品”成为业内自动化生产酥饼的厂家，每天面粉消化量提高到4吨，不仅提高了生产效率，还使成品更加美观。

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浙江德辉食品有限公司-----酥饼：特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。。他想：让火一个劲地烘烤着，烧饼一定坏不了啦!第二天，龙游酥饼，程咬金起床一看，烧饼里的肉油都给烤出来了，饼皮更加油润酥脆，全成了酥饼。这饼一上市，立刻吸引了不少人。大家见程咬金做的饼和以前大不一样，都争先恐后地品尝。程咬金很高兴，便扯着嗓子喊：“快来买呀!又香又脆的酥饼!”这一叫，买的人更多了。

浙江德辉食品有限公司与您分享玉米发糕的做法：

1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净。

2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合。

3、倒入水，酥饼礼盒，调成稀稠适中的面糊。

4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干。

5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟。

6、等面糊发至模具9成满就可以了。

7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟。

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