如今，德辉食品在国内恰好已经走过了二十个年头，二十年磨砺塑根基，一朝绽放迎天下。探索的二十年、激奋的二十年，回顾过去，有多少的压力、有多少的欢笑；有多少的苦闷彷徨、有多少的畅快淋漓…我们一路走过，终有今天的荣耀。

浙江德辉食品有限公司为您介绍酥饼：宋浦江吴×《中馈录》记载：油酥四两、蜜一两、白面一斤，搜成剂【揉和成面剂】，入印【印饼的模子】作饼，上炉【上炉烘烤】。或用猪油亦可，用蜜二两尤好。

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   浙江德辉食品有限公司为您介绍酥饼的制作步骤：

    方法一制面团：将面粉170克加花生油70克，揉成油酥面团，摘成剂子；再将面粉330党加沸水110克，揉成雪花粉（即把粉揉搓散如雪花状），摊凉，甩上凉水15克，加花生油，揉成水油面团。

制饼坯：将水油面剂子裹入油酥面剂子，压扁切成带状长片，卷拢，再压扁做成长片，之后卷拢并搓成长条，再压成长片，顺中线剖开，分卷成两个饼环，薄酥饼，将饼环的刀纹面朝上，自中心向四周摊开成碗形圆饼。

烹制：将饼坯投入锅中油炸，轻轻推动，炸至呈玉白色，沥干油，龙游酥饼批发，起锅后撒白糖、桂花、青梅末和玫瑰花碎瓣即成。

成品酥层清晰，色泽淡雅，香脆酥松，甜而不腻，入口即化，小酥饼，曾获商业部金鼎奖。

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     浙江省德辉食品有限公司源于德辉饼坊。占地面积22000平方米，注册资金500万元，员工200多人。公司从事中式糕点的传统制作，目前主营“德辉”及“德香居”两款品牌系列产品。

    浙江德辉食品有限公司为您介绍酥饼：金华酥饼色泽金黄，酥饼，香脆可口，是浙江省金华地区传统名点，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。金华酥饼产于浙江省金华市。

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