浙江德辉食品有限公司从事龙游发糕、五香酥饼、中秋月饼、各式糕点等产品的生产、开发。公司现有“德辉”和“德香居”系列产品，广西酥饼，产品覆盖浙江、安徽、江西等周边省市及地区。

德辉食品公司非常重视技术创新能力和产品科研能力，先后获得“浙江省老品牌”、“浙江省食品行业十佳企业”、“浙江省农业科技企业”、“浙江省农业企业科技研发中心”、“浙江省商标”、“浙江省产品”、“衢州产品”、“衢州专利示范企业”、“浙江守合同重信用企业”等荣誉称号。公司主营产品在多次展销会上获得：“浙江省农业博览会金奖”、“浙江省消费者优佳绿色休闲食品”等多项殊荣。在质量管理上，先后通过了“QS食品认证”、“ISO9001质量管理体系认证”、“ISO22000食品安全管理体系认证”。

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德辉食品：在创新中壮大！“快过年了，酥饼都来不及生产了。”浙江德辉食品有限公司总经理蓝锦国说，订单都忙得排不过来了，每天刚出炉的酥饼就被运送各地。今年以来，“德辉食品”可谓喜事连连，新开发的薄酥饼一炮打响，走红省内各地；继而又在省农博会上一举夺魁，捧回了沉甸甸的金奖杯。从当年的默默无闻到今天的业内老大，小酥饼，蓝锦国只用了“创新”两字。创业之初，“德辉食品”和同行一样，一个一个地靠手工做酥饼，每天消化300公斤面粉已是极限。随着市场的拓展，这点量已不能满足市场需求。蓝锦国开始到上海找寻机械化制作酥饼的设备。带着拌好的面团和馅料，三天两头奔波于龙游和上海之间，一次不行，两次，经过3个多月的试验和改装，全自动酥饼成形机终于能出饼了。“德辉食品”成为业内第1个自动化生产酥饼的厂家，每天面粉消化量提高到4吨，不仅提高了生产效率，德辉薄酥饼，还使成品更加美观。

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德辉食品与您分享金华酥饼的做法：

材料：水油皮：面粉：250克水：120克糖：25克油：40克油酥：低粉：100克+30克油：75

金华酥饼的做法馅料：半肥半瘦猪肉：200克梅干菜：45克白糖：3小勺高度白酒：2勺盐：适量胡椒末：适量老姜:1小块酱油:1大勺表层：鸡蛋：1个白芝麻：适量份量：24块

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