浙江德辉食品有限公司为您介绍酥饼的制作步骤：

   上鏊：将面团压成中心稍薄，直径约7厘米的小圆饼。在鏊内倒50克油，将小圆饼逐个排放在鏊里，酥饼礼盒，鏊下的火力要分布均匀。散在周围。鏊上的火力集中在鏊的中心，山西酥饼，这样才能使酥饼的心子提起，使其涨发。约3分钟后，拿开上鏊，给酥饼淋50克清油，逐个按火色情况调换位置，防止烤焦、再将上鏊盖上，1分钟后将酥饼翻身调换位置，龙游酥饼，达到火色均匀，两面酥黄出鏊即成。

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    浙江省德辉食品有限公司源于德辉饼坊。公司位于环境优美的衢州市龙游县龙洲街道灵江工业园区，占地面积22000平方米，注册资金500万元，员工200多人。公司从事中式糕点的传统制作，目前主营“德辉”及“德香居”两款品牌系列产品。  

浙江德辉食品有限公司为您介绍酥饼：

  市场：2008年的全球金融危机使一些没有自身特点、产品附加值低、处在同质化竞争末端的产品和企业被淘汰，烘焙行业势必经历第二次洗牌。在全球金融危机下，对于烘焙业来说，挑战与机会是并存的。

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    在今后的发展中德辉食品将进一步抓住机遇，始终坚持以“提供最健康的食品”为使命，秉承“以人为本、效益优先、诚信至上、奉献社会”的价值理念和“诚信、创新、责任、共赢”的企业精神，开拓奋进，务求实效，努力把公司打造成为产业优势明显、业务特色鲜明、服务功能齐全、信誉品牌卓著、具有行业水平的现代化食品企业，不断为社会发展做出更大的贡献！

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