巴拿米方向
1、 采用半成品的冷冻面团,以补强本身不足之处。
2、 采用(委托加工)来补足自己产品的阵容。
3、 增加设备作使用量大的馅料,武昌蛋糕店加盟,以自己加工生产,减少成本。
4、 增加产能大的自动设备,降低人工成本。
5、 与同业间多作交流,汉阳蛋糕店加盟,并交换经营心得,及策略联盟。
6、 用电脑化来处理事务。
7、 多走出国内到外国参观同业状况以作借镜。
8、 国家相关机构多提供烘焙节庆,以增加机会点。
9、 舍得投资新机械,增加新制品。
10、韩国工技术之追求(传统及新颖并重)
11、多参观各式国际烘焙展览。
12、创造自己的店格。
13、多使用正规的原料及技术。
14、尊重为您赚钱的员工,给予阶段性的教育训练,蛋糕店加盟,以应付企业在成长中的需要。
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巴拿米 与其他行业不同,投资面包蛋糕行业的稳定性是其他行业所缺乏的。虽然消费市场巨大,蛋糕店加盟,但国内的面包蛋糕市场还很不完善,在经营理念、消费习惯、饮食习惯、文化内涵、西饼教育等方面还要提高。原有的作坊式经营已难以适应市场发展。技术和管理不能形成良好的统一。可能在某个地区或一定的区域内由于竞争对手较少的原因,取得了巨大的成功
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